quinta-feira, 24 de junho de 2010

Bolo Básico da Regina

Ingredientes:

-3 ovos inteiros
-2 xícaras de açúcar
-3colheres de sopa bem cheias de manteiga

Modo de Fazer:

* Bater bem todos os ingredientes acima até a massa se tornar leve e esbranquiçado.Adicionar 1 xícara e 1/2 de leite, 3 xícaras de farinha de trigo. Bater bem e adicionar 1 colher de sopa de fermento em pó Royal bem cheia. Pincelar a forma com manteiga e polvilhar com farinha de trigo. Colocar o copo no centro com a boca para cima. Colocar uma parte da massa em volta do copo e misturar com a massa que sobrou 2 colheres de sopa de chocolate. Bater bem e colocar em cima da massa, misturar com um garfo. Tempo:10 mins( Forte )!
De vez em quando girar a forma.

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